Gold-Tatze 125 g
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Der Klassiker mal anders – "Gold"
Die Karamellschokolade "Gold" wird durch karamellisierten Zucker und karamellisierte Milch zu einem wahren Glanzstück. Ihre Toffee-, Butter- und Sahne-Noten verleihen ihr eine köstliche Tiefe, während ein zarter Karamellgeschmack das Geschmackserlebnis perfekt abrundet.
Als unser Keksbäcker das erste Mal probierte, war das Urteil schnell gefällt: „Das ist gut, das machen wir!“ – und wir können nur zustimmen.
Die zart schmelzende Schokolade harmoniert perfekt mit unserem butterzarten Butterkeks und einer feinherben, zartbitteren Creme-Füllung. Ein unwiderstehlicher Genuss, der garantiert alle Karamell-Fans begeistert!
Karamell-Kuvertrüre (Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver, Laktose, Magermilchpulver,
Karamellzuckersirup, Emulgator (Sojalecithine), natürliches Aroma), Weizenmehl, Butter,
Kartoffelmehl, Zucker, Wasser, Butterreinfett, Farbstoff (Beta-Carotin), Margarine (Sheabutter,
Wasser, Kokosfett, Sonnenblumenöl, Zitronenkonzentrat, Speisesalz, Emulgator:
Sonnenblumenlecithin), Puderzucker, Zartbitter-Kuvertüre(Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter,
Emulgator (Sojalecithine), Vanilleextrakt), Kakao, Weizenmalzmehl, Salz, natürliches Aroma
Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl), Milch (Butter, Butterreinfett, Magermilchpulver),
Schalenfrüchte (Haselnusskerne), Sojabohnen (Lecithine E 322 aus Soja, Lecithine E 322 322
aus Soja)
| Brennwert/ Energiegehalt: | 2036 kj / 485 kcal |
| Fett: | 30g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 18g |
| Kohlenhydrate: | 49g |
| davon Zucker: | 24g |
| Eiweiß: | 4,9g |
| Salz: | 0,34g |
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9. Oktober 2021 09:55
Rezeptur verändert - jetzt eine Kakao-Karamelltatze
Rezeptur wurde verändert. Anfangs klares Karamellaroma und somit superlecker und ungewöhnlich. Wer Dulce di Leche liebt, war hier im Paradies. Aktuell wird der Karamellschokolade aber offenbar Kakao zugemischt. Die Kuvertüre ist also mittlerweile optisch deutlich dunkler und der Kakao überdeckt leider das Karamell fast vollständig. Immer noch ein handwerklich schönes Produkt, aber halt nicht mehr die Goldtatze, die es anfangs war. Lieber Keksbäcker, bitte dreht das Rezept zurück auf "wie früher".
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Inhalt: 0.125 Kilogramm (40,80 €* / 1 Kilogramm)