L biscotti italiani
Der beliebteste Keks Italiens ist auch bei uns in der Backstube zu Hause.
Das traditionelle Mandelgebäck aus der Italienischen Provinz, wird mit klassisch hochwertigen Mandeln,
Mehl, Zucker, Amarettopaste und vielen aromatischen Gewürzen hergestellt.
Die Cantuccini werden zunächst als längliche Laibe gebacken. Dann werden sie in Scheiben geschnitten
und noch einmal in den wohlig warmen Backofen geschoben und kross gebacken.
Der knusprige Keks eignet sich nicht nur als wunderbare Beilage zum Kaffee, Tee und Wein, sondern auch als kleine Nascherei für zwischendurch.
Buon appetito.