Dominosteine Marzipan 150 g

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  Marzipan Dominostein     in detailierter Handarbeit werden diese... mehr
Produktinformationen "Dominosteine Marzipan 150 g"

 

Marzipan Dominostein

 

 

in detailierter Handarbeit werden diese Dominosteine hergestellt. Zu erst wird der Grundbaustein aus Lebkuchen gefertigt. Die zweite Schicht besteht aus premium Marzipan aus Lübeck. Dann wieder eine Schicht Lebkuchen und zu guter Letzt eine letzte Schichtmarzipan. Im Anschluss erhält der Dominostein seine eckige Form und wird zurechtgeschnitten.

Der letzte Schritt nimmt das Gebäck ein Bad in 60% Zartbitterkuvertüre und wird mit feinen Mandelblättchen bestreut.

 

Ein Genuss, den es nur zur Weihanchtszeit gibt.

 

 

 

 

 

ZUTATEN: Zartbitter(Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator(Sojalecithine, Vanilleextrakt), Faller
Aprikosenkonfitüre (Aprikosen, Zucker, Glukose-Fruktosesirup, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel
(Pektine)), Marzipanrohmasse (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Premium Marzipan
(Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel(Sorbitsirup), Ethanol), Weizenmehl,
Wasser, Honig, Invertzuckercreme (Invertzucker, Glukosesirup, Honig), Roggenmehl, Mandeln,
Zucker, Ethanol, Hühnereieigelb, Lebkuchengewürzzubereitung- (Koriander, Zimt, Nelken, Anis, nat.
Aroma), nat. Geliermittel(Agar-Agar), Rum, Karamellzuckersirup.

 

Kann Spuren von Sesam, Soja, Schalenfrüchten, Eiern, Erdnüssen und Lupinen enthalten.


 

HALTBARKEIT: 8 Wochen ab Produktion

 

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