Die Elbmuscheln sind los... Unser beliebtestes Butterspritzgebäck mit einer leichten Nuss-Nougatcreme gefüllt, halb mit Zartbitterkuvertüre überzogen.

Das berühmte Linzer Auge sieht alles... DieLinzer-Torte ist die älteste Torte der Welt. Wem allerdings eine ganze Torte zu viel ist – für den haben wir die kleine aber feine Alternative. Das Linzer-Plätzchen, auch Spitzbube genannt,...

Das Moin Moin aus dem Norden! Das wohl bekannteste Gebäck aus dem Norden: der Hanseat. Das klassische Rezept wird schon seit Generationen im Norden weitergegeben. Ein leckerer buttriger Mürbteig der per Hand rund ausgestochen wird. Roter...

Herzlich Willkommen auf Wolke “Marzipan” Diese himmlische Verführung entsteht wenn man das weltbekannte Lübecker Marzipan, eine extra Portion Mandeln und Honig mit viel Liebe vermischt und zu kleinen Kissen auf ein Blech drapiert. Im...

Das schokoladige Knuspererlebnis Ein zarter Butterkeks bestückt mit knusprigen Cornflakes, wird von einer Edel-Vollmilch-Schokoladenkuvertüre ummantelt. Um das Gedicht abzurunden wird das Gebäck zum Schluss noch liebevoll mit...

Aus Liebe zum Butterkeks… Aus Mehl, Butter, Zucker und einer Prise Salz entsteht unser zarter Mürbeteig. Dieser wird ausgerollt und liebevoll mit der Hand in eine Herzform ausgestochen. Ein kleines Fenster im oberen Keks, ermöglicht es...

Kreative Backkunst aus Hamburg Ein Schoko-Buttermürbeteig ummantelt mit weißer Schokolade und gefüllt mit einer feinen Marillencreme.

Wer hat die Kokosnuss geklaut? Unsere Kokosmakrone ist auch ein alter Klassiker aus Großmutters Rezeptbuch. Zucker, aromatische Kokosraspeln und Eiklar sind der Grundbaustein für diese saftige Makrone. Verfeinert mit zarter weißer...

Butterspritzgebäck mit einer Baileycreme gefüllt und zur Hälfte mit Vollmilchkuvertüre überzogen.

Das spritzig saure Gebäck für den Sommer Wer es erfrischend fruchtig mag, ist bei diesem Keks genau richtig. Zarter Buttermürbteig wird liebevoll zu Herzen ausgestochen. Gefüllt werden sie mit einer aromatischen Zitronencreme, die für...

Das perfekte Gebäck für den Sommer: Pfauenaugen in der Sorte Sauerkirsche. Fruchtige Konfitüre umhüllt von einem Buttermürbteig und mit Zucker bestreut.

Let’s Knusper! Für unsere Müslifans haben wir natürlich auch einen ganz besonderen Keks gebacken. Man nehme unter anderem: hochwertige Saaten, wie Sonnenblumen– und Kürbiskerne, Sesam, knackige Mandeln, Hafer, Zimt und zarte Rosinen....