Das Moin Moin aus dem Norden! Das wohl bekannteste Gebäck aus dem Norden: der Hanseat. Das klassische Rezept wird schon seit Generationen im Norden weitergegeben. Ein leckerer buttriger Mürbteig der per Hand rund ausgestochen wird. Roter...

Let’s Knusper! Für unsere Müslifans haben wir natürlich auch einen ganz besonderen Keks gebacken. Man nehme unter anderem: hochwertige Saaten, wie Sonnenblumen– und Kürbiskerne, Sesam, knackige Mandeln, Hafer, Zimt und zarte Rosinen....

Das perfekte Gebäck für den Sommer: Pfauenaugen in der Sorte Sauerkirsche. Fruchtige Konfitüre umhüllt von einem Buttermürbteig und mit Zucker bestreut.

Aus Liebe zum Butterkeks… Aus Mehl, Butter, Zucker und einer Prise Salz entsteht unser zarter Mürbeteig. Dieser wird ausgerollt und liebevoll mit der Hand in eine Herzform ausgestochen. Ein kleines Fenster im oberen Keks, ermöglicht es...

Das berühmte Linzer Auge sieht alles... DieLinzer-Torte ist die älteste Torte der Welt. Wem allerdings eine ganze Torte zu viel ist – für den haben wir die kleine aber feine Alternative. Das Linzer-Plätzchen, auch Spitzbube genannt,...

A Keksbäcker-Apple-Cookie a day – keeps the bad moods away. Fühlen Sie sich wie damals bei Oma zu Hause. Ein rundes Buttergebäck wird mit regionaler Apfelkonfitüre bestrichen und liebevoll mit knackigen Mandelblättchen belegt. Zum...

Dieser Keks ist ein optisches Highlight Die Basis ist unser buttriger Mürbteig in Form einer Blüte. Der Tupfen feinster Himbeer- und roter Johannisbeermarmelade von Faller aus dem Schwarzwald, wird mit der Hand auf den Keks gegeben und...

Dieser Keks ist ein optisches Highlight Die Basis ist unser buttriger Mürbteig in Form einer Blüte. Ergänzt wird dieser Blütentraum mit einem Tupfen feinster Birnenkonfitüre. Wir sagen guten Appetit!

Das schokoladige Knuspererlebnis Ein zarter Butterkeks bestückt mit knusprigen Cornflakes, wird von einer Edel-Zartbitter-Schokoladenkuvertüre ummantelt. Die Kombination aus zartschmelzender Schokolade, knusprigen Flakes und mürben...

Crunchy Karamell Unser neuster Zugang und bereits gefeierter Superstar. Ein Schokoherz mit salzigem Karamell aus der französischen Normandie, welches sich durch den Backvorgang in einen crunchy Karamell-Traum entwickelt.

Herzlich Willkommen auf Wolke “Marzipan” Diese himmlische Verführung entsteht wenn man das weltbekannte Lübecker Marzipan, eine extra Portion Mandeln und Honig mit viel Liebe vermischt und zu kleinen Kissen auf ein Blech drapiert. Im...

Persipanmakrone auf einer Oblate, in drei verschiedenen Konfitürefüllungen (Pflaume, Kirsch, Aprikose).